İğde Çekirdeği Tozu
İğde Çekirdeği Tozu Yüksek miktarda lif nedeniyle, vücutta doygunluk hissine vererek iştahı azaltır ve zayıflamaya neden olabilir. Lif bakımından zengin ve bir kalsiyum kaynağı olduğu için, yaşlılar ve emziren anneler için tavsiye edilir, çünkü kemik erimesini önler ve sindirim sistemini güçlendirir.
İğdeler, 60 ile 70 yıl yaşayabilen uzun ömürlü bir ağaç çeşididir. 100 gram iğde %12 protein, %27 glikoz, %22 fruktoz, %4,65 askorbik asit içerir. Potasyum, 8504 mg/kg, sodyum 1731 mg/kg, fosfor 635 mg/kg oranında iğdede bulunmaktadır. 100 gram iğde 118 kalori olarak hesaplanır.
İğde Çekirdeği, geleneksel yöntemlerle taş değirmende öğütülerek ortaya çıkar saf doğal katkısızdır.
Bir bardak süt içine bir çorba kaşığı iğde tozu dökün ve bir çorba kaşığı balla karıştırın. Her gün bir porsiyonu bir öğün yada ara öğün olarak yiyin.
Saklama Koşulları: Buzdolabında Veya Serin Yerde Güneş Işığına Maruz Kalmayacak Şekilde Ağzı Kapalı Olarak Saklanması Tavsiye Edilir.